• Opphav
• Forsiden
• Her finner du Halvors
• Produkter
• Om oss
• Oppskrifter

HALVORS Boknafisk ble fylkesvinner.

Boknafisk av skrei fra HALVORS vant i kategorien -Råvare fra sjø og vatn- og fikk tittelen: Årets råvare sjø 2010 fra Troms fylke.

Delfinalen for Troms og Finnmark i Det Norske Måltid, jakten på smaken av Norge, gikk av stabelen under Finnmarkskonferansen i Alta 7. september 2010. Vinnerne går videre til nasjonal finale der produkter fra alle landets fylker deltar. Kåringen foregår i Stavanger den 25. november 2010.

DET NORSKE MÅLTID – jakten på smaken av Norge – kårer Årets produkt, Årets råvare sjø og Årets råvare land hvert år. I innledende runder kåres vinnere i tre kategorier i hvert fylke. Fylkesvinnerne kjemper så om tre nasjonale titler.
Det Norske Måltid er mulig takket være et bredt samarbeid mellom DnB NOR (hovedsponsor), Næringsforeningen i Stavanger-regionen, Innovasjon Norge, Landbruks- og matdepartementet, Fiskeri- og kystdepartementet, Norges Kokkemesteres Landsforening, Norges Fiskarlag, Norges Bondelag, Norges Bygdekvinnelag, NHO Reiseliv m.fl. Stiftelsen Norsk Matkultur er prosjektleder. Se www.detnorskemaltid.no