Nyheter

Kremet penne med klippfisk.
Tørrfisksalat med cherrytomater.
Jobb i HALVORS?
Tørrfiskboka: Tørrfisk til begjær.
HALVORS i Berlin
HALVORS på TIFF 2013
Halvors gratinerte tørrfisk
HALVORS ovnsbakte klippfisk
HALVORS Klippfiskpizza
Halvorsfisk på Facebook!
HALVORS medlem i Smak av kysten
HALVORS lutefisk er klar!
Årets tørrfisk er snart klar.
HALVORS finalist in Prix d`Elite
HALVORS på Grüne Woche i Berlin
HALVORS på TIFF 2012
HALVORS til finalen i Det Norske Måltid
HALVORS Boknafisk på Førkveld
HALVORS nominert i Det Norske Måltid 2011
HALVORS Lutefisk 2011
HALVORS på Matstreif
Årets tørrfisk er klar
Klippfisk på grillen.
HALVORS på Ski NM i Tromsø.
HALVORS støtter TIFF 2011
Sjømatprisen 2010 til HALVORS
Tysk designpris til Tank Design
Årets Lutefisk er klar.
HALVORS Boknafisk ble fylkesvinner.
TIL - Brann: Lader opp med tørrfisk
Tørrfisk og Klippfisk Buff
Næringslivsprisen 2010
Tørrfisk på menyen i Oslo.
Ny tørrfiskbløter i HALVORS
Internasjonal designpris til Tank Design
Norges Vels Sølvmedalje til Halvor Hansen
Verdiskapningsprisen 2009 til Halvors
Halvors Lutefisk 2009
Klippfisk til grill.
Statsråd med interesse for tørrfisk.
Tørrfiskkurs i Sør-Norge
Designpris til tradisjonsfisk.
Hederlig omtale til Tørrfiskfilet
Et håndverk vokser frem.

Et håndverk vokser frem.

Et ekte håndverk........
Et ekte håndverk........
I flere hundre år har nordmenn eksportert tørrfisken - og italienerne laget god mat av den. Men nå produseres det også ferdig utvannet og gryteklar tørrfisk her i landet.

Og bak produktet ligger det et krevende håndverk.

Se videoreportasje fra Nofima Fiskeriforskning her: http://www.nofima.no/marin/nyhet/2009/02/7584566539527105674

 Se også videoreportasje fra Nofima Fiskeriforskning "Får smaken på tørrfisk" her: http://www.nofima.no/marin/nyhet/2009/02/7981342480195273899

Tromsø, 06.02.2009
Halvors Tradisjonsfisk AS, Håndverkerveien 7B, 9018 Tromsø
Telefon: Halvor +47 959 03839, Svein +47 916 10579. E-post: /